La Grange Rouge

Soupes et légumes

Avec ce livre de recettes, vous cuisinerez avec les légumes du jardin : 

des carottes à la crème,

des choux au lard,

des endives aux noix, du pâté de pommes de terre

des pommes de terre valentine ...

sans oublier les célèbres quartiers salés, la salade bressane...


Puis ce seront des soupes comme :

Potage Julienne

Potage soissonnais

Potage velouté

Soupe blanche

Soupe à l'oignon

Soupe à l'oseille, au potiron, à la poule...

 


Intitulé Prix Qté  
Soupes et légumes
10 €


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