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Stages et ateliers

Stage pain et brioche

Le 5 novembre 2022

Avec Jean-Louis Fichet et son équipe Autour du four à bois traditionnel de la Grange Rouge,


PAIN


Samedi 5 novembre 2022
6h-14h


Autour du four à bois traditionnel de la Grange Rouge, Jean-Louis Fichet, boulanger
professionnel retraité, spécialiste de la chauffe du four à bois, et son équipe, sauront répondre à
toutes tes questions avec humour et gouaille !

 

Tu confectionneras des produits boulangers dont bien sûr la pâte du pain, réaliseras ton pâton et participeras à l’enfournement.

On arrive de bonne heure, on repart de bonne humeur ! Tu termineras la journée en dégustant les différents
produits réalisés.


TARIFS : 41€ / 38€



Vous pouvez vous inscrire soit : 

 

par téléphone au 03 85 75 85 83

ou bien continuez ci-dessous pour vous inscrire en ligne.

 



Plus d'inscription possible.
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