La Grange Rouge

Stage Cuisine - Glorieuses de Bresse - 17 déc.

Stage Cuisine - Glorieuses de Bresse - 17 déc.

Le 17/12/2017

 

Atelier animé par la chef Laurence SCHULTZ du restaurant DOUBS RIVAGE à CHARETTE VARENNES. 

 

HORAIRES : 8h-14h


MENU : 

Soupe d'escargots et grenouilles à la crème de poireaux et lard fumé
Jambonnette de Volaille de Bresse à la crème et champignons
                                 - Polenta
                                 - Blinis de panais 
                                 - Crème de potimarron 
Tarte moelleuse au chocolat à la fève de tonka et son caramel beurre salé.

 

TARIFS :

Plein tarif : 37€ repas inclus

Tarif réduit 31 € repas inclus

 

Vous aurez besoin d’un tablier

 


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Les Glorieuses de Bresse - Stage de cuisine - 17 décembre

Intitulé Prix Qté  
Les Glorieuses de Bresse - Stage de cuisine 17 déc.- Plein tarif Bientôt plus disponible
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Les Glorieuses de Bresse - Stage de cuisine - 17 décembre - tarif réduit Bientôt plus disponible
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